花期是在寒冬季节，每到绿梅缤纷怒放的时候，它的花瓣娇小玲珑，红色花色如烈焰般艳丽、白色花色如洁白的雪毛、绿色的花色如白色盘中碧绿的玉石，一片绿梅林仿佛是一个人间仙境。如此娇艳的花朵在人们的印象中仿佛只有在春天万物复苏、百花齐放时才会有的景象，竟然会有一种花可以忍受住冷冽的寒冬为人们绽放出如此绚烂的花朵，为世界增添如此美丽的一景。

干燥花蕾，呈圆球形，直径4-8毫米，基部常带有小梗。苞片3-4层，褐色鳞片状。苞片内有萼片5枚，淡黄褐色，微带绿色，卵圆形，覆瓦状排列，基部与花托愈合。花瓣5 枚或多数，白色或黄白色，紧紧相抱。花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊，子房呈卵形而有细长的花柱。质轻。气香，味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。主产江苏、浙江等地。花冠红色者，称为红梅花，形态与白梅花相似，但较白梅花稍大，花冠淡红色，重瓣，萼红揭色。

卉木园林主要出产：绿梅，矮麦冬 、北海道黄杨、扁柏、侧柏、葱兰、春鹃、常春藤、大叶女贞、大叶黄杨、豆瓣黄杨、杜鹃、冬青、丁香、大叶冬青、地柏、棣棠、大花月季、大叶扶芳藤、扶芳藤、佛甲草、复叶槭、凤尾兰、丰花月季、瓜子黄杨、枸骨、龟甲冬青、黄刺枚、蝴蝶兰、花石榴、红叶石楠、红叶石楠容器苗、卉木园林、红叶石楠杯苗、海桐、红花继木、火棘、红叶小波、红叶小檗、红瑞木、黄杨、红王子锦带、红天竹、红天竺、黄刺梅、红花绣线菊、花叶锦带花、黄叶女贞、红帽月季、黄帽月季、黄馨、红花蔷薇、金边玉簪、巨紫荆、金边麦冬、金银木、金银花、夹竹桃、金叶女贞、剑麻、金边黄杨、金山绣线菊、沭阳苗木 园林、金焰绣线菊、金森女贞、金丝梅、金丝桃、锦带花、胶东卫矛、胶州卫矛、连翘、龙柏、毛鹃、南天竹、南天竺、女贞、爬行卫矛、平枝荀子、铺地柏、爬地柏、爬山虎、品种月季、青珊瑚、蔷薇、千屈菜、千头柏、日本女贞、桑苗、洒金柏、丝兰、沙地柏、石蒜、石竹、三叶地锦、珊瑚树、贴梗海棠、藤本月季、藤本蔷薇、五叶地锦、小叶麦冬、绣线菊、小叶女贞、小叶黄杨、小叶扶芳藤、小龙柏、夏鹃、沿阶草、卉木园林、月季花、迎春、月季、迎夏、云南黄馨、玉边黄杨、紫叶小波、紫叶小檗、珍珠梅、栀子花、紫穗槐、紫鹃、美人蕉、葱兰草、麦冬草、红花杂酱草、红花草、大花萱草、地被石竹、鸢尾、玉簪、金娃娃萱草、日本矮麦冬、卫矛。
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